鲜辣滑嫩美味，下饭菜肴就靠它了！
主料：鸡胸肉辅料：小葱大蒜生姜鸡蛋青杭椒红杭椒调料：盐糖生抽料酒生粉胡椒粉1、鸡胸肉去筋膜，切丁。2、鸡丁中加入生抽，一个方向搅拌均匀，加入盐、糖、胡椒粉、料酒，搅匀，加入蛋清，搅拌均匀，加入生粉，搅拌均匀，静置5分钟，加油，搅匀。3、青、红椒切小段生姜切片，大蒜切小块，小葱切段。4、锅内加油，油热后，下入鸡丁，炒散，炒制成熟，加入蒜、生姜，炒香，加入杭椒、盐，翻炒均匀，加入糖、生抽，翻炒均匀，加入水淀粉、麻油、葱段，炒匀即可。文章转载自网络，如有侵权，请联系删除！
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