论坛新闻发布 发表于 2019-10-31 09:51

素菜荤做，不但有菌菇的清香，还有肉的紧实口感！



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主料：香菇辅料：小葱生姜调料：盐糖陈醋生抽老抽蚝油1、香菇去蒂，打十字花刀，用牙签固定，撒上生粉，拌匀。2、小葱切葱花，生姜切末。3、锅内加油，油热后，下入香菇炸制定型，捞出备用。4、锅内加油，下入姜末、葱白段，爆香，加入清水、蚝油、生抽、老抽、陈醋、盐、糖、香菇，烧制3分钟，加入油，翻炒均匀，出锅撒上葱花即可。
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