突发！凯里老酒厂片区一居民家熏腊肉发生灾！
突！发！12月27日15点左右事发凯里老酒厂一居民家熏腊肉引发火灾小编赶到现场时大火正在燃烧火灾现场
现场浓烟滚滚，引得群众纷纷围观随后消防队迅速赶到现场
消防队已赶到现场
目前更多详情暂不明！具体情况有待进一步了解！截至小编发稿时，大火已将被扑灭。
https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/YUyZ7AOL3onuaSiaB2Ia1C9jYXnKRRjN53heKF6FPNEGaGz8UGlpF8T5zm1AsKmQ0bVfU5fLdOHDf9FPYln6Kzw/640熏肉虽好，但要谨防火灾哦！下面是小编为大家准备的小贴士
腊肉虽美味，腌制需防火！
且熏且珍惜！
https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/gkzQJ6UFwkvQQRJL7O82KAT0Nr6CAMy6oY0pcpDQwg28FVTl7zh9yO2zjm91tjZpfLK0AuNjticDqkNj1Tj9TYQ/640?wx_fmt=jpeg
熏制腊肉过程中，一定要注意以下几点！
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1、很多人熏制过程，为聚集烟雾，采用废纸箱、牛皮纸一类易燃物遮盖在腊肉上方，这样做非常危险，下部火势稍大即可易燃纸箱纸板，造成火势失控。
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2、腊肉和火源必须保持相对安全的间距，以防肉油滴下加大火势，引燃腊肉和上方覆盖物。
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3、不要在住宅区的过道、楼顶、杂物间等处熏烤腊肉，应选择空旷开阔地作为熏烤点，并做好清理工作，周边不留下易燃物。
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4、熏烤过程一定要有专人值守，绝对不能中途离开。更不能晚上点燃后就离开去睡大觉！
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5、大风天最好暂时不要点火，否则突遇风势加大很难控制火种蔓延。
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6、熏制完毕，一定要将明火、乃至任何一点火星都彻底用水熄灭后才能离开。
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