论坛新闻发布 发表于 2019-12-30 10:35

鲜而不腻麻辣鲜美，茄子美味新做法，吃了一次就爱上！



主料：茄子辅料：大蒜小葱香菜小米椒调料：盐糖生抽陈醋红油花椒油芝麻酱1、茄子部分去皮，切条。2、锅内水开后，茄子上锅蒸熟。3、小米椒、大蒜、香菜切碎，小葱切葱花。4、小碗内加入芝麻酱、生抽、陈醋、盐、糖、红油、花椒油，搅拌均匀，加入蒜末、小米椒末，拌匀。5、蒸好的茄子淋上料汁，撒上葱花、香菜碎即可。
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