不吃钙片就能补钙！补钙冠军不是牛奶，而是它！
最佳补钙菜：芝麻酱拌菠菜
原料：250克菠菜、3勺芝麻酱、少许白芝麻、少许鲜酱油。做法：1、菠菜洗净去老叶，根部保留。2、麻酱加少许热水稀释后放入酱油。3、锅中加入适量的水烧开，加入一勺盐。4、放入菠菜根部断生，然后转向叶子，20秒即可。
功效：芝麻酱是钙的“宝库”，每100克含钙870毫克，高于豆类和蔬菜。菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素，如果在补充钙的同时增加维生素K，可以大大提高补钙的效果，促进钙沉积在骨骼当中。芝麻酱拌菠菜，香而不腻，是完美的补钙菜。
补钙食谱请收好1虾皮蛋花粥食材：虾皮1汤匙、鸡蛋1个、米饭1小碗、豌豆10颗、葱1棵、油1/2茶匙、盐1/2茶匙做法：1、鸡蛋打入碗中打成蛋液，葱切成葱花。2、将米饭倒入锅中，倒入适量的开水，淋入1/2茶匙油，将米饭煮成粥。3、粥煮开后加入豌豆，换成小火煮5-10分钟。4、加入虾皮搅拌一会儿。5、然后加入蛋液，搅拌到蛋液凝成蛋花后关火。6、撒上葱花，调入少量盐即可。
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鲜虾豆腐翡翠汤
食材：豆腐1块、虾仁（红）适量、鸡蛋2个、豌豆（煮）适量、胡萝卜适量、食盐少许、淀粉少许、高汤适量。做法：1、豆腐切小丁，鲜虾去皮后在背部切一刀去除虾线。2、胡萝卜切丁。3、鸡蛋打散。4、骨头汤倒锅中煮开后，加入胡萝卜、青豆、豆腐、虾仁，再倒鸡蛋液。5、最后用生粉水勾芡，汤的浓稠度根据自己的喜欢。
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