不吃钙片就能补钙！补钙冠军不是牛奶，而是它！

​

最佳补钙菜：芝麻酱拌菠菜

原料：250克菠菜、3勺芝麻酱、少许白芝麻、少许鲜酱油。

做法：

1、菠菜洗净去老叶，根部保留。

2、麻酱加少许热水稀释后放入酱油。

3、锅中加入适量的水烧开，加入一勺盐。

4、放入菠菜根部断生，然后转向叶子，20秒即可。

功效：

芝麻酱是钙的“宝库”，每100克含钙870毫克，高于豆类和蔬菜。

菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素，如果在补充钙的同时增加维生素K，可以大大提高补钙的效果，促进钙沉积在骨骼当中。

芝麻酱拌菠菜，香而不腻，是完美的补钙菜。

补钙食谱请收好

1虾皮蛋花粥

食材：虾皮1汤匙、鸡蛋1个、米饭1小碗、豌豆10颗、葱1棵、油1/2茶匙、盐1/2茶匙

做法：

1、鸡蛋打入碗中打成蛋液，葱切成葱花。

2、将米饭倒入锅中，倒入适量的开水，淋入1/2茶匙油，将米饭煮成粥。

3、粥煮开后加入豌豆，换成小火煮5-10分钟。

4、加入虾皮搅拌一会儿。

5、然后加入蛋液，搅拌到蛋液凝成蛋花后关火。

6、撒上葱花，调入少量盐即可。

2
鲜虾豆腐翡翠汤

食材：豆腐1块、虾仁（红）适量、鸡蛋2个、豌豆（煮）适量、胡萝卜适量、食盐少许、淀粉少许、高汤适量。

做法：

1、豆腐切小丁，鲜虾去皮后在背部切一刀去除虾线。

2、胡萝卜切丁。

3、鸡蛋打散。

4、骨头汤倒锅中煮开后，加入胡萝卜、青豆、豆腐、虾仁，再倒鸡蛋液。

5、最后用生粉水勾芡，汤的浓稠度根据自己的喜欢。

文章转载自网络，如有侵权，请联系删除！