1433758516 发表于 2015-6-7 09:25

【每天推荐】-金针菇肥牛烩饭

本帖最后由 谭仙女 于 2016-7-11 10:59 编辑 <br /><br />主材料:西兰花3支、肥牛卷150克、金针菇200克、日本豆腐1支、红椒丝5克、葱段5克、蒜片5克、姜片5克、锦针豆瓣1汤勺、水1炒勺、鸡精5克、味精5克、生粉、香油适量制作方法:1、卷牛卷用料酒淹制上点生粉,日本豆腐切成段用生粉沾上。2、将锅里倒油烧至油6成就把日本豆腐肥牛卷依次入锅过油炸至金黄色即可倒出锅备用。3、锅里点油先把蒜片,姜片爆香后放入锦针瓣酱炒香加水烧开。4、先把金针菇倒入锅里肥牛卷日本豆腐依次加入大火烧开然后关小火。5、调味后红椒丝葱段西兰花稍煮片刻用生粉勾芡加入香油即可出锅金针菇肥牛烩饭(感谢两岸咖啡 提供资料)?来到“两岸咖啡”会有不一样的惊喜
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