螃蟹 发表于 2015-6-18 14:31

【每天推荐】-侗家禾香糯

本帖最后由 谭仙女 于 2016-7-11 10:58 编辑 <br /><br />菜名：侗家禾香糯主料：禾香糯500克配料：腌鱼150克调料：原生态黑米叶50克原生态黄米饭花50克
制作过程：禾香糯米侵泡24小时，调料打碎融水与主料一起再侵泡2小时以上，将侵泡好的主料放于蒸笼内加热至熟装盘。配料用油煎炸而出，切好放在装好盘的禾香糯上即成。侗家禾香糯采用原生态制作工艺，不仅营养健康，而且美味十足。


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