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[美食探店] 【每天推荐】-侗家禾香糯

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发表于 2015-6-18 14:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 谭仙女 于 2016-7-11 10:58 编辑 <br /><br />
菜名:侗家禾香糯
主料:禾香糯500克
配料:腌鱼150克
调料:原生态黑米叶50克  原生态黄米饭花50克
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制作过程:禾香糯米侵泡24小时,调料打碎融水与主料一起再侵泡2小时以上,将侵泡好的主料放于蒸笼内加热至熟装盘。配料用油煎炸而出,切好放在装好盘的禾香糯上即成。侗家禾香糯采用原生态制作工艺,不仅营养健康,而且美味十足。
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