【每日推荐】茄子这样做，比肉还好吃！
谁说素菜不好吃？比如说茄子就能提供身体必须的维生素和膳食纤维特别是照着今天小编给你的这个菜谱做外酥里嫩、咸香酥脆保证比肉的口感还要好！↓↓↓
飘香茄饼材料
1杯玉米淀粉、2个鸡蛋、1/2茶匙盐、1/2茶匙胡椒粉、1杯面包屑、2条紫茄子，植物油、柠檬适量
步骤
1、茄子切片，撒适量盐和胡椒粉，再刷上一层油。
2、放入玉米淀粉中裹一层薄粉，再放入蛋液中~
3、最后裹上一层面包糠。
4、下油锅炸至金黄捞出装盘，喏，就是这个颜色。
5、再配上自己喜欢的蘸料，简直好吃到飞起！
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