冬季进补，是时候拔高一下补品们的颜值了！

俗话说得好：

冬令进补，来年打虎！

今天是冬至，又到了【冬令进补】的时候啦。中医认为，人体机能随着季节的不同有“春生、夏长、秋收、冬藏”的变化。冬至过后，人体进入了“封藏”阶段，此时适当地补一补，可以让身体更好地适应即将到来的严寒。

冬令进补靠啥补？自然就是吃【膏方】。说起膏方，本宝宝的印象就是大煎药壶，大蒲扇，满屋的草药味和乌漆嘛黑的神秘难喝物。但膏方确实具有很高的滋补功效，难怪许多人宁可排长队也要去看中医求膏方。

但如果平时身体还不错，那就不必凑这个热闹啦，何况中医不是还提倡“食药同源”、“药补不如食补”吗？

那么【食补】吃什么呢？鸡鸭鱼肉虾，再加点人参虫草，桂圆红枣一起炖？这不是进补，是长膘啊！何况天天大鱼大肉，不仅看着没有胃口，遇到忌口的长辈和挑食的孩子还根本发挥不了作用。

下面，我们为大家搜罗了几款适合全家一起补的有着【甜品口感】和【逆天颜值】的进补食谱！无论是当做饭前开胃菜还是作为点心，都是极好的~

NO.1 玫瑰饺子  

颜值担当：玫瑰花形状的饺子

俗话说，好吃不过饺子，好玩不过……不不不，冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管！冬至吃饺子是我国传统习俗，如果你觉得吃饺子没新意，那就看看这款玫瑰饺子吧！

四张饺子皮像“奥迪”商标那样依次叠好，放入馅后对折，再从一边卷起，一朵“玫瑰花”就做好了，蒸熟就可以吃啦！就像做手工一样，让孩子也一起帮忙吧！

NO.2 蜂蜜萝卜盅  

颜值担当：萝卜 + 枸杞 + 蜂蜜

俗话说冬吃萝卜赛人参，萝卜消食补气，配上枸杞和蜂蜜，不仅益脾胃还能润肺止咳。萝卜切成盅装（坑要刨得深一点，萝卜汁溢出来就浪费啦），注入蜂蜜至八分满，放入事先浸泡过的枸杞，蒸30分钟即可。

NO.3 桃胶蔓越莓雪梨羹  

颜值担当：桃胶 + 蔓越莓干 + 雪梨

桃胶镇痛补血，养颜抗衰，蔓越莓富含维生素，具有抗氧化功效，雪梨润肺止咳，这道补品最适合爱美的妈妈们啦！桃胶提前一晚泡发，掰成小块，煮至沸腾，放入雪梨丁、冰糖，中小火煨至黏稠，洒入蔓越莓干即可。

NO.4 栗子红豆西米糖水  

颜值担当：栗子 + 红豆 + 西米

栗子健脾益气，补肾强筋，除了做成糖炒栗子，煲糖水也很美味！红豆（浸泡一夜）、西米分开煮透后备用（煮熟的西米用冷水泡着，避免粘在一起）。板栗煮至半熟后放入红豆、西米再煮15分钟，加糖即可。

NO.5 红糖暖身水铺蛋  

颜值担当：红枣 + 水铺蛋 + 枸杞 + 红糖

水铺蛋（大爱溏心的那种！）是许多上海小囡的童年回忆，配上红枣、枸杞就有补血安神的功效。水烧开，加入红糖、大枣和枸杞熬煮2分钟后，打进去一个鸡蛋，小火烹熟即可。

NO.6 蜂蜜银耳蒸百合  

颜值担当：银耳 + 蜂蜜 + 百合

冬季天干物燥，调养不当容易上火。中医认为“上火”是阴虚的表现。银耳配上百合，不仅益气清肠，滋阴润肺，还能帮你消“火”！将百合、蜂蜜、银耳拌和均匀，蒸到熟软即可。

NO.7 草莓山楂银耳羹  

颜值担当：草莓 + 山楂 + 银耳

草莓已经新鲜上市啦！除了干吃，还可以做成下面这款酸甜可口的滋补品！银耳泡发后切成小朵，与煮熟去核的山楂一起炖煮2小时，放入草莓（对切）和冰糖，不停翻动避免粘底，再炖20分钟即可。

NO.8 民国美龄粥  

颜值担当：山药 + 豆浆 + 糯米 + 粳米

这款清香甜美，补气养颜的粥品相传是宋美龄最爱吃的一道点心！山药去皮切段后蒸熟，捣成泥状。粳米和糯米（事先浸泡2小时）加水煮开，放入山药泥，最后把豆浆倒进去煮成粥状即可。

啥也别说了，

等不及要下厨啦！

下班后，菜场走起！