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[厨艺人生] 花菜这样做,比肉还好吃,不知道太可惜!

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发表于 2018-2-27 11:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
炒过以后柔软可口,老少皆宜
花菜的做法你一定知道不少
但你有尝试过吃一整颗花菜吗

整颗花菜球
一整颗花菜球做一道菜
你一定是第一次见!
快来尝尝超美味花球把


材料:食盐、葱花、辣酱、大蒜末、洋葱末、胡椒粉、食用油、花菜。


步骤一:将花菜洗干净以后,去掉叶子和花茎。


步骤二:将准备好的一整颗花菜放在锅中,将准备的佐料全部混合好,倒在花菜上。


步骤三:将酱料用干净的收在花菜上抹匀,保证味道融入花菜,将做好的花菜放入烤箱烤35分钟至花菜熟软。没有烤箱的朋友也可以用蒸锅蒸熟,体验另一种风味哦!


花菜米饭
花菜柔软细腻的口感
搭配米饭一起食用
健胃养身比杂粮还好吃


材料:花菜、熟米饭、青菜、食用盐。


步骤一:将花菜洗净以后切成小块去掉花茎备用。


步骤二:把花菜放入料理机搅碎,没有料理机的朋友用刀切碎也可,切的越细越好。


步骤三:把花菜末和熟米饭搅拌均匀以后,加入青菜。在锅中根据自己的喜好蒸熟或炒熟即可。


花菜米花球
喜欢外酥里嫩口感的朋友
赶紧来试试花菜米花球
好吃到停不下来!


材料:  花菜、面粉、鸡蛋、油、盐、面包糠。


步骤一:把洗干净以后,把花球掰成小块备用,鸡蛋打成蛋耶。



步骤二:将花菜放在蛋液中浸泡,再放在面粉中裹一层面粉,最后裹上面包糠。


步骤三:将花菜放在油锅中炸熟,注意不要炸糊哦,炸好后就可以吃啦!


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