“新鲜木耳有毒不能吃?塑料袋装食物会致毒?”在即将过去的2016年,您是否被微信群,朋友圈里的一些健康信息充斥着头脑,真假难辨。网络时代,人们获取信息变得异常简单,也对我们甄别这些健康信息的真伪提出了挑战。 ◆ ◆ ◆ ◆
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都说人不可一日无盐,食物当中如果缺少了盐,就感觉不到丝毫的味道,吃起饭菜来也不香。食物当中放盐,不仅增加菜肴的滋味,还能促进胃消化液的分泌,增进人的食欲。
而低钠盐,是以碘盐为原料,再添加了一定量的氯化钾和硫酸镁,从而改善体内钠、钾、镁的平衡状态,预防高血压。因此,低钠盐最适合中老年人和患有高血压病患者长期服用。
可最近,网上热传这样一条消息:医院里急诊的高钾血症患者越来越多,医生追问病史,怀疑是因为长期食用高钾低钠盐所导致的,低钠盐是送命盐! ” 真 相 还 原 !! 这条消息是真的吗?低钠盐究竟是不是健康杀手? 目前微信群,朋友圈里的确流传着低钠盐是送命盐的信息,而且是以急诊科或肾科医生的口吻告知大家,非常苦口婆心的样子,很有蛊惑性,其实“低钠盐是送命盐”的说法是危言耸听。
首先我们要了解低钠盐的性质
低钠盐是只有70%的氯化钠,其他是氯化钾、碘化钾,由于减少钠的摄入,有利于控制血压、降低中风、心脏病的风险。
低钠盐也是高钾盐,肾功能正常的健康人有很强的排钾能力,食盐中增加的钾完全可以依靠自身的调节,维持身体血钾正常,其实食物中橘子、香蕉含钾也很多,没有健康人因为吃香蕉而送命。
低钠盐不适合哪类人群食用? 患有肾脏基础病的患者,只要尿量每日不少于1000ml,肾功能基本正常,除服用保钾的药物外,摄入低钠盐一般也不会发生高钾血症。
只有对于肾功能不全的患者,自身排钾能力下降,特别是尿毒症患者由于大部分肾功能基本丧失,尿量减少,钾更不容易排出,导致高血钾,严重的高钾血症可以发生心律失常,治疗不及时甚至有生命危险。
综上所述,不针对大家的具体情况,就在普通人群中流传“低钠盐是送命盐”,以偏概全来引起不必要的恐慌,是非常不靠谱和不负责任的。
所以,“低钠盐是送命盐”是谣言!
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