【每日推荐】煎酿花菇

<做法>

1.将所有的食材准备好。

2.猪肉剁成肉泥，加入生姜，热炒鲜露，胡椒粉，玉米淀粉和少许清水，顺一个方向搅拌上劲。

3.加入胡萝卜碎和葱花。

3.加入胡萝卜碎和葱花。

5.将肉馅填入到花菇中。

6.表面稍微抹平整一些。

7.另外准备少许红椒和葱花。准备一个料汁：将清水，生抽，蚝油混合均匀。

8.无水无油的盘中倒入椰蓉，将奶冻放入盘中均匀裹上椰蓉。

9.一面煎制表面焦黄后翻面再煎，煎出花菇的香味儿。淋入刚刚调好的料汁。

10.盖上锅盖，焖煮5分钟左右。汤汁收浓后放入红椒粒。

11.最后淋入少许水淀粉即可。