【每日推荐】肉丁炸酱

<做法>

1.

猪肉一块，要带点肥肉，这样才香，去皮，洗净。

2.

切成肉丁。

3.

切好葱姜末。

4.

锅内放油炒香葱花，放入肉丁。

5.

翻炒肉丁，直到肉丁变白，基本炒熟。

6.

倒入甜面酱。

7.

加入适量水，一点点加入，直到感觉酱的稀稠度合适为止。开锅后继续炸一会儿就好了。小火。

8.

成品。