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[厨艺人生] 深夜食堂算什么,失恋食堂才让你哭出声

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发表于 2017-6-29 09:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
为什么失恋后人们会突然暴饮暴食,明明人生已经很悲伤了,现在又还要担负日后减肥的痛苦?

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大家普遍认为:是因为心上缺了一块,身体很害怕,所以才大吃特吃地疯狂补救!
但,杜杜认为吃并非是补缺,冷的是感情,暖的是回忆,我们其实是想通过味觉和嗅觉来留住过去。

古人曾经告诉我们:“往者不可谏,来者犹可追”,意思就是说,前任既然已经被碾压在历史的车轮下,那就好好送TA上路吧,你一定还会遇到新人的。(围笑

深夜是孤独感最强,最容易后悔的时刻,据说失恋的人50%都会在此时打给前任,另外的50%则在用吃吃吃克制住打电话的冲动。

事实上,成功割舍前任也简单,我们只需要一个仪式!
本期有料专栏将会用9场深夜仪式,9道神秘料理,帮你忘记前任,排毒养颜,迎接崭新的人生。





night 1  旧竹帘,旧寿司

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@ 喆美

我们总是一起做寿司,他烙鸡蛋,我切黄瓜条和胡萝卜条,他是湖南人喜欢极辣的线椒,我是怪咖,喜欢松花蛋。一边做一边吃,呵呵地相视而笑。
饮食的口味是私人的,口腹之欲好满足,但找不到感觉了,自从分手后,我再也没碰过寿司,沉浸在悲伤的气氛中,无法自拔,甚至简单的一日三餐都无法定时。

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如果你也因为分手害得胃口一起遭罪,那就和我一起做个了结吧:
拿出已经长了毛的寿司帘;
不知道什么时候买的紫菜;
上个月吃剩下一直没丢的米饭;
再去买点线椒和松花蛋;
出门前叫个快递;
如果想哭就再加点眼泪进去。
好,一、二、三、卷牢实。
切成块的时候要小心,因为紫菜已经干的不行,一用力就会碎掉。


好了,终于切好了,装成盒,快递正好也到了,连着过去的感情和破碎的心都寄回给前任!
祝他拉肚子拉得开心,你终于可以去吃顿新鲜的寿司,顺便认识点新人了。




night 2 情人眼里出西施,愁人眼里出辣酱
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@ 小豆豆

生黑豆和夹心麻薯,是两种不相干的食材,因为甜辣酱变成了一道奇怪的菜。我们之间就像这道菜一样,在朋友的生日会上偶然结识,然后形成了一段鸡肋爱情。为了更进一步,我们都努力过,就像黑豆和麻薯想推心置腹,甚至天真地认为只要你中有我我中有你,就能一辈子在一起,但是没有用啊,最后吃菜的人最后还是会把生黑豆吐出来的!!
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后来有人说:黑豆应该熟一熟再和麻薯一起吃。
一语道破年龄差的软肋。他不能和我分享简单的快乐,我也不能和他承担复杂的痛苦,不同次元的人就先回到各自的世界里去吧。

但行好事,莫问前程。对了,这道菜取名为“爆浆眼球麻薯”,其中还有绿豆呢,希望绿豆能找到对上眼的王八。

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night 3 绿色是最伤人的颜色
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@ 绿帽子的绿

我清楚的记得他是个极其挑嘴的人,嫌苦瓜苦,嫌鱼腥草腥,嫌芹菜有股怪味,另外如果我喝了酸奶,他竟然拒绝和我接吻,唯一谈得上喜欢的东西就是奇异果,跟我强调了八百遍——猕猴桃不是奇异果,奇异果不是猕猴桃。他就是这么一个好恶极端的人,没有什么灰色地带,所以分手时,他对我没一点留恋吧。

从此以后,我笼罩在了极度自卑中。毕竟,被别人嫌弃的感觉不是那么容易被治愈的事,我在阴影中时总这么安慰自己。


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直到有一天,我也开始嫌弃这样的自己,想脱离这种状态,我拿着购物袋,迈着大步奔向了菜市场,买下了8块钱一斤的苦瓜,12一两的鱼腥草叶和根,还有他讨厌的味道最浓的芹菜,当然我没忘了要买奇异果,而不是猕猴桃!

和着自己对他最后的感情,统统塞进破壁榨汁机里!开8速,破壁、搅拌、碾成汁!

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过筛!
前调是奇异果的清香,中调是鱼腥草和苦瓜,最后回涌的是香芹久久不散的味道!


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攒成球,淋上酸奶。对了,一定要留着汁。
因为,如果他被酸奶渣渣球呛到了,你就可以顺便体贴地递给他这杯奇异果(芹菜苦瓜鱼腥)汁,保证以毒攻毒。

最后,祝ta,用餐愉快!

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night 4 土豆与姜丝的双城记
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@ 叫我女王大人啊


这是恶作剧之醋溜土豆丝,专门用来对付不懂事的人。

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食材很简单,半颗黄心土豆,一大块姜,全部切丝。
私以为,愿意为对方炒手工土豆丝的人都值得被珍惜,因为ta是冒着被切手的风险在做爱的美食呢。
所以,平常的小打小闹,这招百试百灵百治愈,而且无毒无害。如果被抱怨给ta下毒,你完全可以说,姜可是暖心暖胃的好东西呢,冬天生津暖体全靠它哟。




night 5 你我就像一开始就不准备炒熟的黑三剁
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@ 普洱姑娘

别以为这是一盘即将入锅的食材,其实这已经是一道菜了,我建议所有不被信任的人都直接快递直邮到前任的家里。

这道菜的名字叫黑三剁,是云南著名的一道下饭菜。食材有:猪五花、玫瑰大头菜、青辣椒、红辣椒,全部切丁,一锅炒,装盘后,汁香四溢。一小碟可以吃一大碗主食。

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ta曾经说:你就像一碗白米饭,也许你有很多下饭菜,但我就像黑三剁,我只有你这一碗白米饭。我以为你想告诉我:我是你的唯一。
谁知道,你的意思是:我早就认定你不专一,从一开始就不打算和你交心,黑三剁除了下米饭,还能下面条当卤子。

(翻译:这年头,没有谁是谁的唯一,所以别轻易相信那些说“没了你我不能活”的谎言,还有更多谎言,请戳小雪怡情,大谎伤身,TOP谎言100条





night 6 抹茶的苦,酸奶的酸,入口的都是泪

@ 桔梗饿饿饿


喜欢抹茶的人最适合这杯饮品。

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抹茶酸奶拌香蕉,适合在某个周末的夕阳里做给自己吃。大概10分钟后,拿上一本书,躺在摇椅上,不看书,想以往你和ta的事:冬至的雪天两个人相约一起吃手工水饺;寒冷的清晨ta用被窝里的暖啪叫你起床;两个人肠胃不好还是嚷着要吃红油冷锅鱼,谁料到总有一顿是分手的饯行酒。

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在幻觉的香气中昏昏睡去,夜晚悄悄降临,短暂的阳光带着温暖离去,待醒来时,又是一个人、在一个冰冷的夜晚,手里的饮品早就氧化成shi色。

那就把对前任的恋恋不舍和这杯不忍下口的酸奶一起丢进垃圾桶吧。忘记那些无谓的回忆,方可换来一个新开始!




night 7 谁知道眼泪是辣的还是痛的
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@ 小咪咪红辣椒

有一部专门讲香料的电影曾提到:红辣椒诱发爱情与渴望,印度人将他设定为危险的讯号,人们天生趋利避害,偏偏却有人热衷游走在危险边缘。嗯……剁椒炒蛋是这群人热衷的美食,二分之一的剁椒、小米椒、朝天椒,二分之一的鸡蛋,彼之砒霜,尔之蜜糖。


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你的前任也是个喜欢玩火的人吗?自己身边所有的女性同胞都对他百咬赞,当你提出抗议时,他说你无理取闹,你变成了最八点档的狗血剧情里的女配,看着他最后和闺蜜走在一起,你还只能默默祝福??
EXO ME??我祝福你个剁辣椒!!!

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别激动,不如请他俩吃一盘顶配版剁椒炒蛋,祝他俩红红火火恍恍惚惚何厚铧……
【附配料:四分之三碗剁辣椒+四分之一碗蛋+朝天椒碎+泡椒碎+小米椒碎。】

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night 8 遍体鳞伤的“鳞”
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@ 碎碎平安

总有一部分失恋的人看着没事,我也是其中一个。但其实就像这道“香炸鱼鳞”一样,只要咬一口就能撕破伪装,金黄色shiningshing的外表都是骗人的,一嘴的鱼腥味浸透早就遍体鳞伤的的敏感神经,汗毛和胃争先恐后地想呼吸逃离身体,最后胜出的是眼泪。

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如果你也在上段感情中遍体鳞伤,那就学会这道菜,肥肠简单:买草鱼时,记得整条带回来,这样回去才能自己亲手剥新鲜的鱼鳞。然后裹上淀粉,加入几克盐,香香的炸一圈,配料我放了辣酱,因为辣会让腥咸更甚,最后趁热端上桌请前任尝尝。

我保证你对他所有的感情都会随他的呕吐冲进下水道,一去不复返。





night 9 shi味的曲奇与曲奇味的shi
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@ 所有人

最后这一夜,送给自己。
感情的事,如人喝粥,冷暖自知,
那么,这道题,你选哪一边?


人生那么长,谁还没有过几个前任,
死掉的爱情,就是坏掉的隔夜饭,
垃圾桶菜是最好的归宿。
不要纠结,不要哭泣,忧郁的日子总会过去
按时吃饭,保持规律作息,
好的状态才能遇到好的下一任

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