冬季养生要记住这5种食谱、5种蔬菜

中医认为:春生、夏长、秋收、冬藏。冬季是阳气潜藏，阴气极盛的时段，故需像蛰虫潜伏一般，养精蓄锐，为明年的生机勃发而做准备。所以呐，冬季稍加进补，不但可以提高免疫力，还能改善我们的体质、调理身体的慢性疾病。

一、桂花汤圆

桂花性温味辛，有清香提神功效，养颜美容 ，舒缓喉咙，化痰散瘀，对胃寒、食欲不振、痰饮咳喘、经闭痛经有一定的功效。做法很简单，刚煮好的汤圆热汤里，撒上适量的桂花即可。

桂花汤圆

二、枸杞红枣生姜红糖茶

脾胃虚寒的人、经常拉肚子、胃寒的人必须戒掉生冷，吃水果的时候最好用热水泡一泡。可以自制枸杞红枣生姜红糖茶，上班还是在家里的时候都可以喝上一杯，能帮助我们驱除风寒。尤其在室外着凉了，为了防止感冒，赶紧喝上一杯。当然，如果是经常上火，热性体质的人可以把生姜红枣去掉。

三、淮山芡实玉竹龙骨老鸭汤

想长得结实点的，嫌自己身体单薄，动不动就感冒的，多喝这个汤吧。淮山芡实可以补肺肾，玉竹可以敛阴。全家都可以喝这个汤哦。

【做法】：淮山（鲜）100g、芡实30g、玉竹20g、龙骨500g、鸭肉250g、水适量、武火煮开,文火慢熬

四、当归羊肉汤

脸色蜡黄、血虚痛经、月经不调的，黄褐斑，这个汤绝对是可以一个星期喝上一次。补血养血，改善体质，提高免疫力。

【做法】：当归30g、党参10g、黄芪10g、羊肉500g水适量、武火煮开,文火慢熬.

【注意】有些人觉得黄芪不好喝，因为有一定的豆腥气，可以去掉黄芪，加适当的枸杞、红枣。

五、鱼胶虫草花母鸡汤

想要补充胶原蛋白的爱美群众，肯定不能错过花胶啦，比起去打玻尿酸，坚持喝这个靠谱一百倍。因为它能补充胶原蛋白，让你的皮肤更饱满，更光滑、更细腻。

【做法】鱼胶10-30g、虫草花10g-30g、鸡肉500g、水适量、武火煮开,文火慢熬

1.白菜

老话常说“百菜不如白菜”白菜在北方很常见，以前更是过冬的救命菜，白菜是人体微量元素的宝库，维生素和蛋白质的含量高于苹果梨，有解热，止咳化痰的功效，

2.粥

粥经过长时间的熬煮，将食物中的营养成分稀释溶解于汤水中，老年的身体状态比较虚弱，消化和牙口大不如前，粥能够很好的消化吸收，获取营养

3.荞麦

荞麦是很强的抗氧化物，能降血脂，增强血管弹性，放置血液凝结，是很好的护心食物，同时还能降血压帮助睡眠，荞麦的纤维含量是一般大米的6倍，能够顺畅通便！

4.大蒜

大蒜有着超强的杀菌能力，尤其是对付葡萄球菌，流感病毒和大肠杆菌。同事大蒜有降低胆固醇，促进新陈代谢。

5.松子

松子中含有丰富的油脂，能够润肠通便，滋润皮肤，并且松子中含有多元不饱和脂肪，能够缓解炎症，消除动脉壁上的沉积物，消除老年斑看起来更年轻，

这些常吃的东西要经常吃，但不能多吃避免营养过剩加重身体负担！