三穗县开展夜市摊点专项检查行动

为进一步规范三穗县夜市摊点食品生产经营行为，保障消费者的就餐安全，近日，三穗县市场监管局对辖区内的夜市摊点开展专项检查行动。

为确保此次专项检查有序推进，特成立两个专项检查组对辖区内的夜市摊点进行全面排查，第一组检查花园边夜市街和辖区内零星的散户，第二组检查新夜市街，重点对夜市摊点经营场所是否取得营业执照、从业人员是否办理有效健康证明、是否严格履行进货查验制度及经营的食品是否超过保质期、霉变生虫等进行检查。同时，执法人员还就食品安全相关法律法规进行宣传。

本次检查共出动执法人员6人次，车辆1辆次，检查夜市摊点65家，发现有5家夜市摊点经营户未取得相关证照，对此，执法人员责令其立即进行整改。下一步，三穗县市场监管局将加大夜市整治力度和日常监督频次，不断规范夜市摊点经营者的经营行为，对仍未办理相关证照的经营户予以取缔。

通过此次专项检查行动，进一步规范了三穗县夜市经营单位的经营行为，降低了烧烤夜市食品安全隐患，为广大群众营造了良好的食品安全环境。

(夏晓倩)