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[健康养生] 电 饭 煲 盐 焗 鸡

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发表于 2018-1-9 09:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
电 饭 煲 盐 焗 鸡
墙裂推荐,炒鸡好吃!
材料:三黄鸡、食盐、生抽、生姜、香葱


做法:
1.三黄鸡清洗干净后,用盐将鸡全身和内笼摸匀,再薄薄的抹一层生抽,再放几片姜腌1小时以上;
2.电饭锅内放鸡油或鸡皮一片,放入葱段垫在鸡油上;腌制鸡肉的姜片也放到上面;
3.把鸡肉带皮的向下放入电饭锅内(如果是整鸡,就鸡脚朝天放入锅内);
4.按电饭锅的“鸡鸭肉”键,等电饭锅跳制后,再按一次键至跳制即可(如果是整鸡,可按三次煮饭键)。
5.稍放凉后便可以手撕或斩件啦,是不是很简单啊~
吃货君叨叨叨:
  • 这道菜大家一定要去做做看,是美食君朋友墙裂推荐的!炒鸡好吃~
  • 买鸡时不要买老鸡哦,因为老鸡筷子介不开,只能用刀。。


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