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[厨艺人生] 五彩营养粥,你今天喝了吗?

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发表于 2018-3-6 15:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
五彩营养粥
食材
——
白米粥;胡萝卜;玉米;
青菜;姜片;油;盐;
[ 做法 ]
-step 1 -
米放入锅中淘洗干净,加入10倍量的水。盖上盖子按煮粥功能,煮好之后等待它自然冷却,揭开盖子。
- step 2 -
青菜切洗,胡萝卜和玉米都准备好。
- step 3 -
粥煮好以后。另取1个锅,炒锅或者砂锅都可以,放适量的白粥在锅中,根据粥的情况加适量的清水、食用油和姜片(粥若煮得比较稀就不用加清水),烧至沸腾。
- step 4 -
沸腾之后要不定时的用勺子搅拌粥,防止沾锅。感觉粥有一定的粘度之后,加入胡萝卜和玉米继续搅拌5分钟,这时浓稠度应该差不多了,关火。然后在锅中加入青菜和食用盐、少许鸡精,搅拌均匀。即可享用!
- step 5 -

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