面粉除了我们平时吃的馒头包子,还有这么多好吃的做法哦!快来学吧 面粉有多神奇? 不光能做包子饺子 还能烤出又漂亮又好吃的小面包 比面包店里买的还要香! 可可麻花辫面包
巧克力酱浓郁甜蜜,跟面包配在一起 恐怕每个吃货都要馋得流口水 面包店卖的面包都舍不得放太多巧克力酱 吃了总是不过瘾 没关系,我们自己在家做! / 食材 / 发酵好的面团、巧克力酱 / 步骤 / 第一步:将发酵好的面团擀平铺开,均匀的涂抹上一层巧克力酱,喜欢吃巧克力的可以多涂一层~ 第二步:涂好巧克力酱后,将面皮沿着边缘卷起来,卷成一块细长的面团。 第三步:用刀沿着面团的中线切开 第四步:将切开的两条先分开,再像扭麻花一样地搭在一起,呈如图所示状,终端部分交叠在一起。 放入烤箱烘烤一会之后就可以拿出来啦! ▼这么香喷喷的巧克力面包,切开一块,横截面上都是满满的巧克力,太好吃啦! 手指披萨
披萨饼很多人都爱吃 还特别能填肚子 但是一整块披萨饼实在是太巨大了 不如做成手指饼干的形状,一口一口更过瘾? / 食材 / 发酵好的面团、披萨酱、火腿肠 芝士碎、番茄酱 / 步骤 / 第一步:将发酵好的面团擀成长条状,铺上披萨酱和切成小片的火腿肠,再撒上一层芝士碎,再铺上一个面团,切成如图所示的形状 第二步:将每两个条状面团和中间的食材拧在一起,拧成若干个如图所示的形状 第三步:最后放入烤箱中烘烤,烘烤完成后还可以拿在手上蘸酱吃,美味极啦~ 拉丝披萨面包
除了做成手指披萨 还能做成可以拉丝的披萨面包 实在是芝士爱好者的福音!
/ 食材 /
发酵面粉团、披萨酱、芝士碎、香肠片 / 步骤 / 第一步:将面皮擀平成长方形,在如图所示的位置涂上披萨酱,撒上一层芝士碎,再放上切成薄片状的香肠。 第二步:将两侧空出的面皮斜割,按照如图所示的形状分别依次交叠起来,最后刷上一层油。 第三步:放入烤箱中烘烤,拿出来之后趁热吃,还能拉丝呢! 香肠面包
还记得小时候经常吃的火腿肠面包吗? 面包夹着火腿肠吃,味道别提有多香了 不如来做一个升级版的香肠面包吧! / 食材 / 发酵面团、香肠、鸡蛋、番茄酱 / 步骤 / 第一步:将面团擀平之后,如图割出一道一道的长条。 第二步:按照如图的方法在条状面皮之间依次塞入香肠,直到放完为止。 第三步:打一个鸡蛋,将蛋液均匀刷在香肠和面皮上。 第四步:放入烤箱之后拿出来,可以直接吃,还可以沾番茄酱吃,香喷喷的肉味让人口水直流 切达奶酪包
切达奶酪很有名,营养价值也非常高 咸咸的奶酪搭配发酵充分的面团 一顿顶饿的早餐就解决啦! / 食材 / 发酵面粉团、奶酪 / 步骤 / 第一步:将面皮切成三角状,如图所示交叠在一起 第二步:在三角形的底部堆上切成块状的奶酪,堆成一个圈的形状 第三步:再依次如图将面皮由外向内的叠起来,末端和面皮底部衔接好,形成一个漂亮的圆环状,就可以拿去烤箱烤啦,等待你的可是一顿佳肴噢~ 照烧鸡肉堡
照烧鸡好吃,做成照烧鸡肉堡更好吃 塞满了鸡肉的面包 咬一口,简直太满足了 快来看看怎么做吧! / 食材 / 发酵面团、照烧酱、鸡肉、芝士片、罗勒叶 / 步骤 / 第一步:将面团擀平,中间放入涂了照烧酱的鸡肉,盖上芝士片和罗勒叶 第二步:将空余出的面皮切割,再分别左右依次交叠在一起。 第三步:在交叠好后的面包上刷上一层蛋液,撒上芝士碎,就可以放入烤箱啦~ 这香喷喷的照烧鸡,和芝士完美融合在一起,一口下去,唇齿留香~ 玫瑰烟熏肠面包
西式的熏肉放在面包里甚是好吃 搭配上切达干酪,撒上一层黑胡椒 这手艺可以在家里开个面包房啦~ / 食材 / 发酵面团、熏肉片或培根、奶酪片 / 步骤 / 第一步:将面皮擀成一个正方形,铺上一层熏肉片 第二步:在熏肉片上方盖上一层薄薄的奶酪片 第三步:沿着边缘处卷起面皮,再像切寿司那样,切成一块一块的横截面,依次码入容器中 第三步:烤出来的玫瑰形状面包,一口一个刚刚好,肉味和芝士片完美融合在一起,一下子就消灭光啦! 如有美食推荐请加下方二维码!
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