风靡朋友圈的“雨滴蛋糕”，自己在家就能做！

在这个看脸的社会

颜值简直太重要了

对于美食来说更是如此

最近小编发现个无论是味道

还是造型都逼格十足的美味

重点是自己在家就能做

安利给泥萌~

长相酷似大水滴的透明甜品

有些是纯透明有些会加入花瓣

一出现立马受到吃货的追捧

自拍装逼都是妥妥滴

看起来像是颗大水滴

让人忍不住去戳，看看会不会破

蘸着糖浆与黄豆粉吃口感非常清爽

常温下最佳赏味时间只有30分钟

时间长了就会慢慢化成水

SO 你必须在拍完照片之后

第一时间吃掉它

因为它神奇的晶莹剔透感

在视觉上让人觉得很新奇

吃起来爽口甘甜

让这种甜品在日本热卖

不过今天小编要给大家带来制作方法啦

不用出去买

自己在家就能做！

【所需材料】

2杯矿泉水

1杯砂糖

琼脂粉适量

冲绳黑糖糖浆适量，花生粉少量

【制作步骤】

将砂糖与琼脂粉混合并搅拌。

倒入少量热水并将砂糖/琼脂粉混合物

搅拌至融化

缓缓倒入所有的水

边倒边搅拌至均匀

将水加热，

过程中要不断搅拌至沸腾，

液体变为半固体。

起锅并冷却，

将液体倒入模具放进冰箱中冷藏至变成固体，

取出后脱模。

在成型的蛋糕外撒上糖浆和豆粉等，

传说中的雨滴蛋糕就做好了~

当然，

还可以根据自己的喜好在水中加入

抹茶粉、草莓酱、樱花渍

做出颜色口味各异的雨滴蛋糕

你学会了吗？

快快做起来吧~