杏鲍菇秒变鸡米花，还是个超好吃的零食，很有惊喜了。

来个香喷喷的鸡米花吧！咦？口感好像不对？居然是杏鲍菇？

主料：杏鲍菇1根、鸡蛋2个。
辅料：椒盐、五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉、番茄酱、面包糠、玉米淀粉、盐、油适量。


1.杏鲍菇切块，加盐稍腌。

2.腌大概15分钟，挤出水分。

3.打蛋液，加五香粉、黑胡椒粉、椒盐、辣椒粉、孜然粉，拌匀！

4.杏鲍菇依次裹上玉米淀粉，蘸匀蛋液，再裹上面包糠，完美的掩饰！

5.锅中倒油烧热，放入杏鲍菇，小火炸至色泽金黄，捞出沥油。

蘸上番茄酱，准备开吃！哈哈哈，杏鲍菇秒变鸡米花，如果仅仅这样，还是个超好吃的零食，很有惊喜了。