可当出游美食、下酒小菜、追剧零食咸香微辣的香辣卤凤爪

今天咱们来上一盘既可当出游美食，又可当下酒小菜，还能当追剧零食的“香辣卤凤爪”！

主料：排骨300克、南瓜200克。

辅料：蒜1头、姜2片、酱油1勺、盐、黑胡椒粉、鸡精、糖、淀粉适量。

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1.鸡爪洗净剪指甲，焯水后过凉。

2.切葱段、姜片、干辣椒段。

3.八角、花椒、桂皮、香叶装入料包。

4.料包、葱、姜、生抽、老抽、蚝油、料酒、黄豆酱、辣椒酱下锅，加足量水煮开。

5.下鸡爪烧开，转小火炖，约40分钟即可出锅！

软糯可口，咸香微辣，越吃越好吃，放假前赶紧准备着哦！

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