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[厨艺人生] 秘制酸辣粉,照着做汤和粉全吃光,回味无穷!

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发表于 2019-9-12 09:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 论坛新闻发布 于 2019-9-12 09:41 编辑

自从给伙伴们分享了四川美食——口水鸡
后台有伙伴吵吵着想吃酸辣粉
呐!呐!呐!
家庭版酸辣粉来袭
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粉丝晶莹剔透
滑而有韧性
口味酸辣适中
再配上酥脆的黄豆
每一口都唇齿留香
回味无穷
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【 主 材 料 】:红薯粉、炸黄豆、花生仁、榨菜、酸豆角
【其他材料】:香菜、香葱、生姜、大蒜
【碗汁材料】:3勺生抽、4勺醋、小半勺花椒粉、一点姜蓉、蒜泥、花椒油、3或4勺辣椒油、一点鸡精、适量盐

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