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[厨艺人生] 这道菜做法不一般,有肉有饭,看着就直流口水!

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发表于 2019-9-25 09:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 论坛新闻发布 于 2019-9-25 09:44 编辑

家里煮的米饭总是剩下,倒掉又觉得浪费,做炒饭天天吃又会觉得腻。
​
今天家庭美食小编给大家分享剩米饭的又一神吃法——里脊肉包饭团!

一口下去好满足,咸香四溢!味道超级棒!

微信图片_20190925091524.jpg
食材

米饭1碗 / 黄瓜丁适量 / 泡菜适量
火腿碎适量 / 生抽适量
香油适量 / 韩式辣酱适量
微信图片_20190925091532.jpg
做法
1、将米饭和食材抓匀。
微信图片_20190925091538.jpg
2、猪里脊肉切薄片,撒上一点盐,米饭搓成球,用两片肉包上饭团。
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3、包好的饭团在玉米淀粉里滚一圈。
微信图片_20190925091542.jpg
4、锅里放一点油,开小火,把饭团放进去煎熟,每一面都要煎哦。
微信图片_20190925091544.jpg
5、煎熟的饭团表面都刷上照烧汁,继续煎十几秒钟就可以啦。
微信图片_20190925091547.jpg
6、煎好后的饭团。嫩嫩的肉包着入味的米饭,看着就很有食欲。
微信图片_20190925091549.jpg
小贴士
1、里脊肉不要切的太厚,不然包不住饭团。
2、照烧酱很重要,主要用来提味。

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