10分钟就能完成的快手软饼，一口就沦陷，好吃到颤抖！

这种小苏打饼，最适合短时间操作！

快手软饼

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面粉300克

温水220克、小苏打3克

1.把小苏打放入面粉里搅拌均匀

2.用温水和面，把面和成柔软的面团，饧5分钟

3.饧好的面擀成大饼状，涂上一层油，撒点盐

4.卷起来后分成小面剂子，大小自定，多大都可以，可以根据自家的锅具来定

5.每个面剂子两面捏好，竖着压扁

6.擀成约半厘米厚的圆饼，放入放好油的锅内

7.烙制大饼两面金黄变色，鼓起又落下的样子就熟了

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