做一道特色面食，暖身养气，一次能吃三碗！

麻食，是一道面食。小厨今天介绍一种省时省力，又同样可以吃到美味的麻食，更重要的是这种懒人麻食，很适合小孩子吃呢。希望大家喜欢！

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很多南方朋友都喜欢吃面食，饺子面条都很喜欢，但是苦于不会擀饺子皮和面条，所以烦恼不已。今天分享的这款面食，不需擀面，揉一揉，搓一搓，简单到极点。

美食：创意麻食

主材：面粉 水

做法

面粉再适量的水揉成面团，盖上保鲜膜静置十分钟。面团要把蒸馒头和包子的面稍微硬些。

把面团分割成易操作的小面团，再把它们搓成食指粗的长条形。

把长条形切成大小均匀的小剂子，上面撒上少许干面粉防粘。

准备好刨丝器，取一个小剂子，往刨丝器上一搓，一个特别的小麻食就好了。简单吧？

分分钟做好一大堆。锅内烧开水，下入麻食，大火煮开。

煮至麻食浮起，点两次凉水，用漏勺捞出备用。

先炒黄豆酱，放入牛肉沫和洋葱，把麻食倒入其中，翻炒，加点水，焖一焖。出锅，好吃，人间美味！

当然麻食还可汤食，随你喜欢，千变万化才是多姿多彩的生活嘛。

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