家常豆腐好吃下饭的小秘诀，快快学起来！

主料：

豆腐

辅料：

洋葱

青椒

红椒

猪肉

大蒜

生姜

小葱

小米椒

调料：

盐

蚝油

生抽

料酒

豆豉酱

甜面酱

1、豆腐切厚片。

2、猪肉切片。

3、青椒、红椒切块，洋葱切小块，大蒜、生姜切片，小米椒、小葱切段。

4、锅内加油，下入豆腐，煎制两面金黄，盛出备用。

5、锅内加油、下入姜片、蒜片、小米椒段，煸香，加入猪肉片、盐，炒散，加入豆豉酱、甜面酱，炒香，加入洋葱、青椒、红椒，翻炒均匀，加入料酒、清水、生抽、蚝油，煮开后，加入豆腐，炖煮一分钟，加入葱段、水淀粉、麻油，汤汁浓稠后，出锅即可。

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