十二月，不要错过这道菜！5分钟超快手，清肠刮油，瘦肚子，越吃越苗条，仅卖5块一斤！

​今天这道芦笋的做法非常适合正在健身或者减肥的小伙伴们来吃哦，低脂低卡，无油少盐，还能补充能量，一举多得，赶紧来学习做法吧。

【黑椒培根芦笋】

【食材】：培根150克、芦笋100克、食用油少许、黑胡椒碎适量、清水适量。

【步骤】：

1、首先准备好所需要的食材：培根150克、芦笋用清水冲洗几遍。

2、接下来，将洗干净的芦笋用刀切成长度均等的小段。                           

3、紧接着，在锅里倒入适量的清水，再加入少许的食用油和盐，待锅中的水沸腾后下入切好的芦笋段，进行焯水。                                                

4、然后，将焯水过后的芦笋段立即放到冷水中，过一遍凉水。

5、接着，我们用刀把培根一分为二，在上面放3小段芦笋。

6、之后，用手将其卷起，再用一根牙签固定住，避免松开。

7、按照上述的方法做好全部的，再把它们放到盘中待用。

8、接下来，将平底锅预热，锅内无须放油，再把培根芦笋卷放到锅中，用小火慢慢煎，待培根被煎出焦黄色就表示熟了，可以出锅了。

9、最后，将煎好的培根芦笋卷从锅中取出，放在盘中，拔掉牙签，表面撒一点黑胡椒碎，周围再放少许的盐即可，可以根据个人口味蘸着吃，非常简单好做，赶紧试试吧。

【小贴士】：

1、芦笋在焯水的时候，可以在水里放一点点盐和油，这样做可以使芦笋在焯水的过程中不变色，颜色保持翠绿。之后再过一遍凉水也是同样的目的。

2、在煎制的过程中，一定要用最小火慢慢煎，切勿心急火大。

3、因为培根在煎的过程中会有油脂析出，所以无须再放额外的油，但是前提一定是不粘锅哦。

4、培根卷一定要用牙签固定住，不然在煎的时候会容易散开。

女人夏季多吃这菜，5分钟超快手，清肠刮油，瘦肚子，越吃越苗条。

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