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[厨艺人生] 小葱的香气搭配菌菇的鲜美,美味翻倍!

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发表于 2019-12-20 15:51 | 显示全部楼层 |阅读模式


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主料:
蟹味菇
白玉菇
辅料:
洋葱
小葱
红椒
调料:
陈醋
生抽
麻油
鲜味酱油
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1、洋葱切丝,小葱切段,红椒切丝。
微信图片_20191220154909.jpg
2、蟹味菇、白玉菇,去根。
微信图片_20191220154911.jpg
3、锅内加油,油烧热,加入洋葱,炒干水分,炒制焦黄,捞出弃用,加入小葱,简单翻炒,倒出多余的油,加入蟹味菇、白玉菇、红椒丝、陈醋、生抽、鲜味酱油、麻油、糖,大火翻炒均匀即可。
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