冬天这碱性食物多吃，既能美白皮肤还能“瘦身”，回家过年底气足

冬天这碱性食物多吃，既能美白皮肤还能“瘦身”，回家过年底气足。距离回家过年不到半个月了，整个冬天吃吃喝喝胖了不少，为了快速瘦身减肥，我自己自创了一道我减肥期间吃的凉拌菜。那就是香菜拌海带，香菜是我很喜欢吃的一种菜，健康低脂，海带是很好的碱性食物，降压和消肿的效果非常的好。减肥期间可以多吃点海带这种食物，坚持一个礼拜，你就会发现自己的肚子慢慢变小了，为了增加口感我还会放一些些洋葱，洋葱可以清肠杀毒，我是个喜欢吃辣的人，辣椒是必不可少的，不喜欢的可以不放哦！感兴趣的朋友赶紧试试吧！过年美美的回家哦！

香菜拌海带

配料：

海带根 100克、香菜 50克、洋葱 50克、蒜 一瓣、干辣椒 5个、花生油 5毫升、生抽 5毫升、醋 5毫升、味精 2克、糖 2克、精盐 3克

烹饪步骤：

• 新鲜海带根洗净控水。
  
  

2.新鲜香菜洗净控水切段。

3.海带根顶刀切细丝，洋葱切细丝，一起盛入盆中。

4.加入干辣椒段，蒜末。

5.泼热油炝香。

6.加入生抽，盐，味精，糖，醋，香菜搅拌均匀。

7.装盘即可。

烹饪小贴士：

1、海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用，对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。2、中医认为，海带性味咸寒，具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效，并对防治矽肺病有较好的作用。海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生几率。常食海带可令秀发润泽乌黑。

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