家常食材的全新搭配，味道好颜值高，再也不用担心有人挑食了

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主料：

胡萝卜

土豆

黄瓜

鸡胸肉

辅料：

大蒜

小葱

生姜

小米椒

调料：

盐

糖

老抽

料酒

生粉

1、土豆、胡萝卜、黄瓜切丁

2、鸡胸肉切丁，加入料酒、盐、老抽拌匀后加入生粉和白糖，再次拌匀后静置5至10分钟

3、葱和小米椒切段、蒜子和生姜切粒

4、锅预热加油，鸡胸肉加油拌匀后入锅翻炒至表面有黏度后盛出，下入蒜片、姜片、小米辣爆香后加入土豆、胡萝卜，翻炒几下后加入盐、生抽、白糖、老抽和水，盖上锅盖焖至土豆成熟，再加入鸡丁和黄瓜，继续翻炒

5、再次焖制1到2分钟，勾上水淀粉，加入葱段即可

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