黔东南君柏网络文化传播有限公司-凯里人论坛— 黔东南最聚人气互动交流社区

搜索

[厨艺人生] 西蓝花洗不干净?教你一个小窍门,脏东西自己跑出来!

[复制链接]
发表于 2020-4-11 10:36 | 显示全部楼层 |阅读模式


在平常有非常多的人喜欢吃花菜,因为花菜属于有机物,里面的营养价值非常的丰盛非常的多。

微信图片_20200411103315.jpg

但是清洗花菜就成了一个问题,因为花菜的花非常的茂盛,我们清洗它时里面有非常多的虫卵或者是小虫子,我们正常的清洗清洗不出来这些细菌跟小虫子。

那么我们该如何清洗呢?赶紧来看一下吧!首先我们要准备出我们的花菜。

微信图片_20200411103329.jpg

我们要把花菜给它切一下,我们在弄花菜时不要跟平常那样乱切,我们要顺着这个根茎处然后切。

微信图片_20200411103334.jpg

这样我们切出来的花菜不会散花也不会掉渣了,这样还是太大我们可以从中间这个地方,然后再开始切。

大家看一下这个西蓝花已经被我们切的,非常的好了,而且它里面掉的渣也非常的少,这样我们就不会担心散花跟掉渣的现象了。


然后我们就可以开始清洗了,添加一些清水。

微信图片_20200411103342.jpg

然后添加一勺面粉,面粉可以带走西蓝花上的泥沙污垢。

微信图片_20200411103345.jpg

再添加一点食盐,食盐可以有效的杀菌,杀死在花菜里面的小虫卵或者是小虫子,然后我们把它搅拌一下,然后让西蓝花在水里面浸泡五分钟。

微信图片_20200411103357.jpg

微信图片_20200411103414.jpg

时间到了后我们只需要,把这些花菜捞出来即可,大家看一下水已经变得浑浊了,我们这样清洗完之后再把,花菜用清水冲洗几遍就可以了,这样我们的花菜就会变得又健康又美味了。

文章转载自网络,如有侵权,请联系删除!

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册会员

本版积分规则

黔东南美食

    黔东南美食

    板块简介:宣传黔东南特色美食,推介黔东南各地特产,提供黔东南美食资讯、美食网点等。我们的公众号:qdnms0855

  • 今日主题: 0/全部主题: 4326
  •  发布规则

     热点图文

     最新主题

    客服电话

    4008558597

    工作时间 周一至周六 8:00-17:30

    客服QQ点击咨询
    关注我们
    凯里人论坛微信公众号(Kailiren168)

    Powered by Discuz! X3.4 技术支持:D盾

    发表新帖 客服
    微信
    nihao163k

    微信公众号

    微信二维码
    关注身边发生的最新资讯

    客户端

    客户端

    客户端二维码
    扫码立即安装至手机

    回到顶部