这样做出来的炒饭，简直不要太好吃！

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酱油蛋炒饭食材

剩米饭一碗、鸡蛋两个、小葱适量、红萝卜适量、蒜适量、大葱适量、油适量、盐适量、糖适量、酱油两勺、老抽一勺、蚝油一勺

步骤

1、所需食材准备就绪。

2. 剩米饭最佳，一碗备用。

3. 两勺酱油，一勺蚝油，一勺老抽放入碗中拌匀。

4. 所有配菜切碎。

5. 平底锅入油烧热倒入蛋液，打散结块盛出。

6. 锅中另入油烧热，放入葱蒜爆香。

7. 放入红萝卜碎翻炒。

8. 依次加入米饭。

9. 淋入调制的料汁炒匀。

10. 放入炒好的鸡蛋翻炒均匀。

11. 出锅撒入糖和盐调味，葱花点缀即可。

12. 家常炒饭，美味无敌。

小窍门：

调制料汁根据自己炒饭的量调整，家常味道一切随意，好吃就是王道！祝您愉快！

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梅菜腊肠炒饭食材

梅菜适量、腊肠适量、洋葱适量、青椒适量、米饭一碗、油适量、酱油适量、胡椒粉适量

步骤

• 准备炒饭配菜:梅菜干、腊肠、洋葱、青椒。
  
  
  

2. 梅菜泡软，所有食材清洗干净后切成粒。

3. 米饭。

4. 将腊肠炒出油脂后放入洋葱炒香。

5. 放入梅菜炒出香气。

6. 放入青椒粒。

7. 最后放入米饭。

8. 倒入适量的酱油和胡椒粉调味，炒匀炒香后出锅。

9. 成品。

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