【每天推荐】-烧仙草

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现在已经正式进入夏天，往后气温在逐渐升高，冰冷的甜点才能让你在夏日感受到甜美和凉爽 ，那么怎么样的甜点能让我们能感受到炎炎夏日的冰爽呢？今天小编给大家分享一下小编亲自体验过的一种休闲食品吧！在凯里我们同样能享受到冰凉的美食哦！伙伴们往下看：   

   烧仙草

烧仙草是台湾著名的小吃之一，其味道清爽可口，香甜油滑，具有清热美肤的效果。它这种凉粉的外观和口味均类似粤港澳地区流行的另一种小吃龟苓膏，但做法、材料等均不同，同样具有清热解毒的功效

在冬天，热腾腾的烧仙草是让食用者感到窝心的甜点，食用时再加入已预先炒熟或煮熟之去皮花生、细粉圆、花豆、绿豆、红豆等材料，加糖搅拌后食用即可。

在夏天，一碗冰冰凉凉的仙草冻，的确能将五脏六腑的闷热血气都清楚的一干二净，当然也就容光焕发的洋溢自然之美了，是炎热消暑的圣品。烧仙草具备有去干降火，美容养颜的功效，备受当下女性的青睐。

烧仙草食材

仙草，属草本植物，叶型似薄荷，小巧翠绿、略带绒毛，貌不惊人，却是一味传之久远的乡土饮品，深具降火气、解热、清血等功能。将其晒干后拿来熬煮，便成为仙草茶，若添加太白粉使之凝结成仙草冻，更为炎夏消暑的圣品。

营养价值

热量：37大卡 钙：9毫克, 碳水化合物：8.9克 ,钾：5毫克, 镁：3毫克, 钠：2.8毫克 ,铁：1.3毫克 磷：1毫克 ,硒：0.73微克 ,膳食纤维：0.6克 ,脂肪：0.3克 ,锌：0.24毫克, 烟酸：0.2毫克, 蛋白质：0.2克 ,铜：0.06毫克,锰：0.01毫克 ,维生素B1：0.02毫克, 维生素B2：0.01毫克

营养功效

  预防便秘 消除水肿 健脾利胃 增强机体免疫功能 清热解毒抗菌抑菌作用 具有抗过敏作用 降血脂作用 保护肾脏

适宜人群:尿频的人少食,脾胃虚弱的人不宜多食

相关故事烧仙草古时候天空熊熊燃烧着十颗太阳，烤干了河水，烤裂了大地，庄家和草木日渐枯焦。骁勇善战的后羿箭无虚发，一下子射减了九颗太阳，西天王母娘娘为表彰英勇后羿赐其成仙之药，不幸的是，其妻嫦娥偷吃了仙药，奔入月中。留在人间的后羿仰天长叹。备受煎熬的后羿命令部卒找一千童男童女去仙人岛采摘仙人草，这样民心皆心惊肉跳，士卒离心离德，后羿心力交瘁，一蹶不振，仰天而终。不久，后羿的坟头上萌生出一种草，并很快繁殖到各地，这种草能降温解暑，清心除火，百姓称之为仙人草。原来，后羿生前备受心火的焚烧之苦，其灵魂在离行之后恍然大悟，洞察到生命必须仰仗一种将酷热环境置之度外的清凉的养护，于是，他心中寻找仙人草的愿望便由虚幻变成现实，以自己的献身平息世人对他的怨愤，以自己的领悟渡化置身于生命火海的世人。 DU的冰淇淋位于凯里D+购物商场一楼。进入商场直走，就能在一楼下行电梯口处看见一家红色风格装修的小店

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