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从江“稻鱼鸭”收获季 野外烧鱼让你大饱口福

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发表于 2015-10-31 11:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 谭仙女 于 2016-7-11 23:30 编辑 <br /><br />  秋收过后,稻穗满田,鱼儿肥壮,正直出售季节。2015年10月29日上午,经乡人民政府引导,一批梯田观光摄影游客进驻东朗乡苗谷村,游客们在村两委的带领下来到了东朗乡苗谷村稻鱼鸭项目点进行旅游观光,并让游客品尝了本地特色美食之一——“野外烧鱼”。据悉,农户现场抓鱼,以35元每斤的价格出售给旅客,并免费提供柴火、拌鱼野菜、朝天辣、花椒和食盐等,让旅客自行烧鱼,村民指导,以最原始的烧鱼拌菜方式带给旅客不一样的原生态的健康美味的田间美食。

  农户通过现抓现卖、现抓现烧的方式使鲤鱼出售供不应求,不仅提高了鲤鱼的销售价格,增加收入,同时也带动了村中各个特色产业的发展。

(作者: 王武)


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