在凯里，有一种友情叫做：开学给我带~特~产~

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凯里酸汤鱼

苗族独有的食品，入口酸味鲜美，辣劲十足，令人胃口大开。一般是先加入特产糟辣椒和本地许多有营养的中草药，借番茄酸烹出自然酸汤，然后将清洗的活鱼下锅煮。小知识：酸汤是用烧开的米泔水酿制而成的，上好的酸汤应为白色。清酸...

雷山鱼酱是是黔东南苗族自治州雷山县永乐区的传统调味品，雷山鱼酱色泽诱人、鱼肉的酱香和红辣椒相辅相成，一小勺足以让任何菜肴变得美味。在时间的沉淀下，鱼酱慢慢发酵，沉淀出不可复制的美味，是苗家特有的秘方，其味道芳香四溢，鱼香味浓，用于烹制鱼香味型的菜肴，更是锦上添花。

台江金秋梨

台江县金秋梨外观锃亮金黄，肉质纯白细腻、晶莹剔透，食之脆嫩香甜，是营养丰富，兼有保健功效的无公害优质水果。

　　苗疆腹地苗疆果，金秋时节金秋梨。台江县自1995年以来，围绕农业结构调整和产业化发展主线，农民增收财政增长目标，将金秋梨作为支柱产业精心培植。

剑河九香虫

九香虫，学名椿虫，但它行走江湖时所用的花名“放屁虫”才是我们最熟悉的。

没有人工饲养，都是当地人去抓，因此供不应求，一盘2两重的炒放屁虫要卖到50元。其做法是先用温水浸泡把“臭屁”排出，再加佐料用热油爆炒。据说其味脆香绵长，还有一定的药用功效。

　丹寨县大力扶持农户种植优质硒米，今年全县4个乡(镇)所种的2万余亩硒米均获丰收。硒米为无公害优质大米，其米质晶莹如玉、光洁透明、香气浓郁，市场价值远高于普通大米。丹寨县被中国特产之乡推荐暨宣传活动组织委员会授予“中国硒米之乡”、“中国富硒、锌茶叶之乡”双称号。这一称号的获得,对该县实施品牌战略,提高农产品知名度有好处。

麻江蓝莓

麻江蓝莓是贵州省黔东南州麻江县的特产。自1999年开始，黔东南州麻江县率先开展蓝莓引种试验，经过10多年的艰辛探索，全面掌握了蓝莓的品种选育及丰产栽培等关键技术，成功闯出蓝莓规模化、产业化发展之路，被纳入国家级蓝莓栽培标准化示范区，获得“南方蓝莓繁育及栽培示范基地”“中国蓝莓产业科技创新十强县”等称号。

榕江脐橙

     榕江脐橙是贵州省黔东南州榕江县的特产。榕江县脐橙品质甚优，个大色鲜、蛋白质含量高、富含多种维生素。2008年榕江“五榕”牌脐橙获得了“中国国际林业博览会银奖”、“贵州农产品加工特色产品金奖”等称号。它具有降低胆固醇、分解脂肪等功效，相继荣获“贵州省优质农产品”和“首届贵州名特优农产品展销会名牌农产品”称号，并通过贵州省无公害农产品认证，2007年获中国国际林业博览会银奖，2008年获贵州省农产品加工特色产品金奖，有“中国第一橙”之称。

从江香猪

从江香猪，是我国珍贵的微型地方猪种，仅产于黔东南从江县月亮山区 。1980年被列入中国八大地方猪种之一；1982年编入《中国猪种》第二集；1993年被国家农业部列为 国家二级保护畜种, 1999年荣获“ 中国国际农业博览会名特优产品”称号，2000年农业部130号公告将其列入《 国家级畜禽品种资源保护名录》；2004年获国家质监总局原产地注册。1995年在北京首届“百家中国特产之乡”命名暨宣传活动大会上，从江县被命名为“ 中国香猪之乡”！

如果你有镇远的室友~

镇远陈年道菜

镇远陈年道菜是一道色香味俱全的汉族名肴，属于黔菜系。已有500多年的生产历史。由于此菜储藏愈久，品质愈佳，味道愈美，因而又称“陈年道菜”.是贵州东部的水陆码头和交通要道，又是许多商品的集散地。随着客商往来，陈年道菜的美名也享誉四方。到了清代，曾为进奉皇室的贡品。1980年被评为黔东南自治州优质产品。

施秉的太子参

施秉的太子参产量约占全国的四分之一，而且已通过国家GAP质量认证。

太子参在中药里有滋补保健的作用，常被人用来煨汤享用。黔东南的太子参主产于施秉的牛大场镇和黄平的一碗水乡一带。

黄平泥哨（可是不能吃的哦）

产自且兰古国——旧州。是以当地优质黄泥做基本原料，通过纯手工艺搓捏成型、木屑锻烧、上色涂油等多道工序制作而成。造型注重动物头部特征，强调神似形略，形成夸张变形的艺术风格。每个泥哨下部均留有一个吹气孔和一个回气孔，能吹出清脆悦耳的声音。题材广泛，有飞鸟走兽、蝶虫蛙鱼、家禽六畜等。色彩一般以黑底点红绿为主，兼杂黄、白、蓝等色。

岑巩文旦柚

        金柚飘香时节。岑巩出产的文旦柚又到了果熟畅销的季节，前来批量购买的国内各地客商络绎不绝。岑巩文旦柚曾获中国国际林业产业博览会金奖、奥运推荐果品奖等荣誉，并行销港澳。目前，岑巩县已种植文旦柚1.28万亩，形成整个西南地区最大的种植生产基地，预计产果 120余万公斤，可创收入500多万元。

三穗麻鸭

三穗麻鸭——是我国地方优良畜禽品种之一，与北京鸭、绍兴鸭、高邮麻鸭同被誉为中国地方四大名鸭。三穗麻鸭已申请了国家品种保护。现在作为三穗农业一大产业，年饲养量达100万只，建成了养殖基地，引进了县外加工企业进行深加工。

如果你不是在贵州省上学

如果你有一个黔东南的室友

那想必一定是这世间最幸福的事了

黔东南美食数不胜数

一点也不夸张的讲：够你美美的吃上一个学期~~

噢！我的室友，我开学都给你们托运吧，我可带不了那么多~

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