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[健康养生] 让所有女士都能保持好身材的一道经典菜!

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发表于 2016-5-29 10:26 | 显示全部楼层 |阅读模式


番茄炒蛋,应该算是最经典的菜式了。
简单,营养,又好吃。说实在的,
吃货妹子打小就挑食,番茄这货真是连碰一口的勇气都没有,
自从知道番茄不仅能美容,所含营养还能保护心脏,
好处多多后,实在是不忍心错过啊~
吃货妹子今日推荐——让所有女士都能保持
好身材的一道菜——经典番茄炒蛋来也~



准备食材
2个西红柿(切块)
4颗鸡蛋(打散)
2汤匙油
3瓣大蒜(切碎)
1茶匙盐
1汤匙糖
1碗米饭
葱花(可选)

具体步骤
1锅中倒油,高温加热。油热后,将充分打均后的蛋倒入锅中。

2待锅中蛋边缘开始翻卷后,翻炒鸡蛋,炒好蛋后,调节至小火,装盘备用。

3锅中再倒油,将火调至中高火候,随即加入少许蒜末,直至爆香。

4加入番茄,炒至番茄边缘稍有烧焦、果肉变软,大约1分钟左右。

5将炒好的鸡蛋倒入锅中,撒上少许盐糖,将鸡蛋和番茄翻炒均匀后即可出锅。

6最后将番茄炒蛋盖在蒸好的米饭上,番茄炒蛋盖浇饭就完成了!


炒好后,妹子觉得可撒上一撮葱花,
番茄炒蛋的颜值都高了不少呢~

​


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