贵州云台山万人捉田鱼品鱼宴庆丰收暨捕鱼王大赛

2016年10月2日，2016年第三届贵州.施秉喀斯特世界自然遗产生态旅游节开幕，以“走进世界自然遗产地·欣赏贵州神秘云台”为主题，为向世界展示施秉独特的自然资源和多彩的民族文化，全面彰显“水墨云山·禅意施秉”的魅力和风采，唱响“世界遗产地——云台山避暑”、“中华第一漂——杉木河漂流”等旅游品牌。

活动期间，该县开展了2016年贵州云台山——杉木河“划骑跑”旅游铁人三项赛、贵州云台山万人捉田鱼品鱼宴庆丰收暨捕鱼王大赛（活动中还组织千张圆桌提供给捉鱼选手以及嘉宾烹饪生态鱼宴）、玩耍丰收草把龙、抢抓土鸭子比赛、乘坐“中华苗族第一龙”等系列活动。同时，还赠送国庆大礼包，暨国庆前三天，云台山、杉木河、上舞阳三大景区全免费，这期间，还可以前往甘溪望城“农文旅”特色乡村旅游、牛大场观药园品药膳、双井平寨探秘独木龙舟发源地等等。

关于云台山万人捉鱼的来源，其实就是苗族捕鱼节的一个衍生活动，主要是想通过国庆节这个大节庆，组织群众集体捕鱼，通过这个方式将施秉的苗族捕鱼节传播出去。

苗族的捕鱼节，又叫吃新节，一种祭祀性的节日，主要是祭祀天地和先祖。所谓吃新节，其实就是吃新米的意思，表示这个节气新的稻谷成熟了，在吃新米之前，先祭告先祖德能，庆祝丰收的到来，祈求来年风调雨顺。

苗族是一个迁徙民族，施秉地区的苗族最近一次是明代时期从江南一带迁徙而来的，他们从江南的鱼米之乡来到这里，一样有水就可以养鱼，有水就可以种水稻，他们认为这是祖宗有德的结果，于是每到一个节气，就设计了一些纪念先祖德能的节日，“吃新节”由此应运而生，这也是感恩的一种形式。

当天所捕的鱼当地人俗称“稻田鱼”，顾名思义就是：在稻田里养的鱼。苗族的祖先迁徙到这里之后，习惯了江南水乡“以鱼为食”的生活，便在灌满水的稻田里放养一些当地的鲤鱼、草鱼等，一来鱼儿在水田里可以吃杂草、吃蝗虫、吃稻花生长，成为稻田的“护理员”，所以田鱼也叫做“稻花鱼”；二来在稻谷丰收时节，田里的鱼儿也长大肥美，可以作为人们辛勤劳作的贡品。所以“田鱼”在当地苗族同胞的心目中，是怀念故土之情怀，感恩自然之馈赠，庆祝丰收之喜悦。

10月3日捕鱼的地方是贵州云台山，这座山是白云岩喀斯特地貌，在2014年6月被联合国世界教科文组织列入世界自然遗产名录，这个地方还有另外一个名字叫“西地”，这是用当地苗语翻译过来的，她的苗语本意是“水稻成熟，天下太平”。说明，这块地方对于苗族同胞来说，就是丰收喜庆之地。

捕鱼节在施秉的各个苗族村寨都有，规模大小不一，但是程序却有严格的规定。比如：当天活动的程序是先进行“开渔”仪式，要村里德高望重的寨老主持，参与的80人都要穿着传统蓑衣，然后赶牛“拔田”，杀一只鸡、一只鸭，杀鸡祭拜山神，杀鸭祭拜河神。再进行捕鱼活动，所捕的鱼都是在田里自然条件下长大的稻花鱼，每年这个时候村里人都会热情邀请亲朋好友来捕鱼，庆祝丰收。

当天还要举行捕鱼王比赛，最大的一条鱼有150斤，就是今年的“鱼王”了，每个人都可以报名参加，谁捕到就归谁。同时，还有一个有趣的比赛，就是接下来的抢鸭子活动，当地有句话是这么说的“公鸡叫，母鸡叫，哪个抢得哪个要”，如果你捕不到大鱼，那么来抢一只鸭子也是件快乐的事情。

捕鱼之后将进行祭祀仪式，祭祀用的祭品有田鱼、新稻米、高梁、小米，以及一把稻穗和若干个南瓜，这些可都是丰收的敬意。祭祀的一个重要环节是舞草把龙，也叫丰收龙，主要是丰收后人们难掩心中喜悦，就用稻草编织成“草龙”来玩耍，丰收龙因此得名。感兴趣游客，可以亲自去体验下舞“丰收龙”的感觉，还有就是不容错过美滋美味的酸汤田鱼宴。

几百年来，这里的苗族居民仍然恪守着特有的习俗，他们祭拜天地，祭拜先祖，感恩自然，过着悠然自若的田园生活。在苗族歌谱里，有这样一段记载，大意是：我们都是来自“谷有八百川，八百条河汇，八百人一村，八百个火坑，八男八把锄，八母八纺车，粮食收入多”的那样一个寨子。因为战争，苗族人迁徙到贵州并扎根下来后，重新开疆劈土，并带来了江南的农耕文化，生活在一个没有剥削，没有压迫，没有战乱，安静祥和的世界里。在这里，你可以唱歌，也可以跳舞，你可以放下心灵的疲惫，度过一段轻松、快乐时光。这里是贵州施秉，你在哪儿。