【每日推荐】冬天里最幸福的事儿，就是吃鱿鱼！

昨晚做了一个梦

小编被炒鱿鱼了！

第一反应居然是终于可以睡懒觉了

唉，都忘了今天是周六

……

说起鱿鱼

最先想到的就是夏天的路边摊

在铁板上滋滋冒油的烤鱿鱼

到了冬天

吃货们少了很多和鱿鱼桑接触的机会

今天小编就教你一道家常鱿鱼

喜欢的可别错过了~

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香辣鱿鱼条

用料

鱿鱼300克、油20毫升、郫县豆瓣酱1汤匙、生姜5克、大蒜8克、白糖3克、鸡精1克、青红椒100克

做法

1、青红椒摘洗干净后切条，鱿鱼洗净后切条。

2、锅内水开后倒入鱿鱼条焯水后捞起。

3、热锅温油先倒入郫县豆瓣酱爆出红油再把姜蒜加入爆香。

4、倒入鱿鱼煸炒均匀。

5、再把青红椒倒入。

6、煸炒至断生后加入白糖、鸡精调味。

7、熄火出锅。

鱿鱼肉质鲜嫩又没有特别重的腥味

各个年龄层的人都爱它

鱿鱼的营养价值也很高

是海洋赐予人类的天然水产蛋白质喔