吃了这么久金针菇，今天才知道居然应该这样切！

<br /><br />1第一步

首先，将金针菇切成两部分，
2第二步
3第三步

金针菇有多牛？

1、金针菇对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”。

2、金针菇中含有一种叫朴菇素的物质，有增强机体对细胞的抗御能力，常食金针菇还能降胆固醇，预防肝脏疾病和肠胃道溃疡，增强机体正气，防病健身。

3、金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处。

4、金针菇可抑制血脂升高，防治心脑血管疾病。

5、食用金针菇具有抵抗疲劳，抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。

6、每天工作很劳累的人如果休息不好他们的身体很容易会出现慢性疲劳，可以食用金针菇来缓解疲劳。

7、金针菇中含有一种可提高免疫力的蛋白质，可以提高身体免疫力。

如何挑选金针菇

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