水果分寒热，根据体质吃最养生！

水果是好东西，不过要是没吃对，那也会有害健康！有些水果吃多了会牙痛、眼睛红肿、口角发炎等症状；有些水果吃多了，胃不舒服、拉肚子，导致消化功能紊乱。

其实水果再好，吃不对也伤身！这是因为水果也分寒热性。比如我们常说的“桃养人，杏伤人，李子树下埋死人”，这里面的道理就是与水果的寒热性有关。“李子、杏”这两种属于寒性的水果，吃的过多容易导致胃寒。如果是胃寒、体寒的人吃多了这些寒性水果，身体往往难以承受，出现腹泻等问题，对健康不利。

水果分寒热，名单要记牢

水果主要分为三类：寒性、温性、热性。

寒性水果：西瓜、山竹、香瓜、梨、香蕉、猕猴桃、柿子、香蕉等。

温性水果：苹果、葡萄、甘蔗、百香果、柠檬、番石榴、凤梨、木瓜、橄榄、菠萝、芒果等。

热性水果：荔枝、桃子、龙眼、樱桃、大枣、榴莲、木瓜、橘子、芦柑等。

吃水果也要看体质

寒性水果：解燥热

寒性水果属于偏寒性的，有助于解燥热、清热火，对于面红目赤、牙龈肿痛、口干渴、小便短赤、大便燥结、舌红苔黄燥等实火病症，有很好的缓解效果。

适宜人群：实热体质

实热体质的人夏天代谢旺盛，交感神经占优势，出汗多，经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘，夏天特别喜欢吃凉东西。

温性水果：最养人

温性水果比较和平，适用大多数人食用。一般属温性的水果可以多吃一些。

适宜人群：各种体质

温性水果比较温顺，体寒、体热的人吃都不会有剧烈反映，这类水果适合各种人食用。

热性水果：补虚寒

这类水果有温热补益的作用，祛寒补虚、消除寒症，增加人体热量，促进人体能量代谢。

适宜人群：虚寒体质

对于虚寒体质的人来说，他们气虚脾虚，基础代谢率低，体内产生的热量少，四肢即使在夏天也是冷的。

相比较而言，这类人群的面色比常人白，而且很少口渴，也不喜欢接触凉的东西，包括进空调房间。所以，这些人多吃些温热的水果无疑是补寒妙法。

不同水果，挑法不同




西瓜

底部圈圈越大皮就越厚！

蒂头卷曲的更甜！

青绿的好过雾白的！

纹路清晰的是好瓜！

山竹

屁股上几个瓣果肉就有几个瓣，

瓣多的籽小！

果蒂绿的新鲜！

捏起来软的好过外壳硬邦邦的！

果肉晶莹剔透的更新鲜！

火龙果

不要瘦子！越胖代表越成熟！

橙子

同等大小重的好，

硬的比软的好！

毛孔粗大的是大厚皮，

肚脐小的口感好！

木瓜

肚子大的比较甜！

榴莲

壳薄的肉多，

同样大小，轻的核小。

皮上的小山丘越多肉越多！

哈密瓜

网纹较粗而且密集的是好瓜，

屁股凹进去的是好瓜！

健康吃水果，6点要记牢

1、注意控制好量

不管是哪种属性的水果，都要控制好量：寒性水果摄入过多引起胃寒、拉肚子；热性水果容易造成上火；即便是温性的水果，摄入过多会导致营养不均衡。胃的容纳量是一定的，过多摄入水果也会导致主食、蛋白质等其他营养素摄入较低。

2、注重水果搭配

其实水果也是可以“寒热搭配”的，比如榴莲吃多了上火，最好的办法是搭配吃山竹。山竹素有“水果王后”之称，特点是清热去火，泰国人在吃榴莲后常有吃些山竹的习惯。

3、根据体质来吃

实热体质的人多吃一些寒性的水果；虚寒体质的人注意多吃一些温热的水果。

4、有胃病别吃寒性水果

胃病、胃疼患者其实要少吃寒凉，不仅冷饮、凉菜要少吃，那些寒凉的水果也不宜多吃。目前遇见吃水果问题的，以寒症居多。每种水果的寒热属性都不同，而许多人都是本身就有寒症，寒凉水果又吃多了，导致病情反而难好，比如胃病、咳嗽越吃越重的，多属于这一类。

5、有炎症少吃热性水果

当然，也有一些人本身是热症，如果再吃热性水果也会加重病情。最常见的就是扁桃体炎和咽炎患者，大多属于阴虚火旺，所以他们会喜欢吃水果。但如果吃了一些热性水果，比如荔枝，就会加重虚火，越吃越难受。如果本身就有“火” 再大吃就是火上浇油！

吃水果的5个禁忌

1. 忌饭后立即吃水果

饭后立即吃水果，不但不会助消化，反而会造成胀气和便秘。因此，吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。

只有在正确的时间，吃合适的水果，才能健康又养颜。

2. 忌吃腐烂水果

水果储存时间久了，就容易局部腐烂，但有些人觉得丢了可惜，将烂了的部分用小刀削去后继续食用，这种做法是很不可取的。

因为水果霉变后，细菌会慢慢渗透、扩散到水果的每个角落，腐烂的水果中还含有有毒的亚硝酸盐，这些有害物质会损害我们的身心健康。

所以，水果即使只有部分腐烂，整个水果也都不能食用。

3. 忌简单冲洗即食用

好多水果都在生长阶段被喷洒了大量的农药、催生剂等，这些水果的表面都附着大量的有毒的化学残留剂，必须严格清洗干净。

因此，水果在食用前，应尽量用食盐浸泡一下，再用清水冲洗。但不建议用洗洁精清洗。

4. 忌过量食用水果

水果好吃，但也要适量食用。

如果食用大量的橘子，会发现手心皮肤都泛黄了。其实无论哪一种水果食用过度，人体都无法吸收，最后还会给肠胃造成负担，遇上过酸过甜的水果还会刺激肠胃。

5. 忌吃水果后不漱口

大部分人几乎都没有吃水果后漱口的习惯。

水果大多都是酸或者甜的，吃完水果后，如果不漱口，残留物会在口腔内发酵，发酵后形成酸类物质腐蚀牙齿。

来源：新华网