如何用一顿饭看出一个人的品质

能好好的做（吃）一顿饭的人，不会对生活将就。

因为生活节奏很快，身边有许多为了方便凑合一顿的人，他们不会理解吃一顿饭的重要性，他们不会对食物报以感恩之情，他们不会理解到一顿饭蕴含了多少的价值与情怀。

认真做好一顿饭等于认真找个好对象，一顿饭的细节就能体现出一个人的人生观、价值观，只有对同一事物抱有相同信仰的两个人，才能走到一起去。

能好好的做（吃）一顿饭的人，不会对生活将就。

男人撑起政治天下，女人就要撑得起男人内心。但是做好一顿饭，管好一个胃，远远没有那么简单。  

所以，生活需要情商，做饭需要智商，简简单单，一日三餐，如何才能把一顿饭做的有学问，做的更好吃呢？

你看，买菜涉及预算成本控制，膳食搭配涉及营养平衡，刀工、火候、烹饪方法涉及统筹学，众口难调心理学等等。原来一顿饭还有那么多将就啊，没关系各位道友，下面就教大家如何做一顿简单快捷、而又有品质的饭。

《食神速成法2.0小学教材修订版》

所谓，工欲善其事，必先利其器。

所以，首先要好米。

       蚩尤谷粒，千年粮品

你与健康的距离，就是一米

硒米石斛粥

1、准备少量石斛、红豆、及硒米

2、将红豆提前半天浸泡，石斛洗净切成颗粒碎末、淘米。
3、在汤锅注入适量清水，倒入硒米、红豆、石斛，勺子搅匀，大火转小火，直至宿酥稠状成粥

养生推荐：硒米石斛粥，精选新硒米十月优质新米搭配九大仙草之首的石斛，不仅生津养胃、降血糖、增强免疫力、防癌抗癌等功效

香菇硒米饭
1.香菇泡软，切成小丁；虾皮洗净
2.调作料：料酒、生抽、老抽、糖、盐放入小碗中，加入80ml清水混合
3.锅内倒油烧热，加入香菇丁和虾皮翻炒，倒入调味汁，中小火煮3分钟
4.将煮好的新硒米饭放入锅中搅拌均匀即可

什锦黄金炒饭

1.准备新硒米剩饭、胡萝卜、玉米、泡菜少许、鸡蛋、尖椒、大葱

2.胡萝卜、葱、尖椒都切小丁、鸡蛋搅匀

3.热锅凉油，倒入搅拌均匀的鸡蛋，放鸡蛋之前要用葱花爆锅，小火炒鸡蛋

4.捞出，少许油，翻炒玉米胡萝卜与泡菜

5.把剩米饭倒入，翻炒，加入鸡蛋，最后出锅

紫薯硒米凉糕
1准备硒米 200克、桂花蜂蜜 2勺、葡萄干 、紫薯 3个、核桃仁 、枸杞
2. 紫薯入凉水锅蒸，蒸上20分钟。（可以用微波炉高火）
3.蒸好的紫薯取出，稍微凉一下，剥皮，放入碗中用勺子碾碎，加入一勺桂花蜂蜜，拌入核桃仁、葡萄干、枸杞，搅拌均匀。
4.新硒米入锅蒸熟，饭盒四壁抹上油，防粘，将蒸好的米饭倒入其中，用锅铲抹平。

5.紫薯馅放在新硒米饭上。

五谷蛋包饭
1.将所有材料切成碎丁，将鸡蛋打成蛋液，.将蛋液倒入平底锅中摊成蛋皮
2.炒锅烧热，倒入油，入洋葱煸炒出香味，入胡萝卜、毛豆和腊肠翻炒

3.倒入硒米饭翻炒均匀，倒入青红椒末翻炒均匀，撒上盐
5.蛋皮上撒上些黑胡椒，将硒米饭放中间，将蛋皮四周翻起包住硒米饭，

6.扣上一个平底碗，将整个锅与碗翻转，蛋包饭就置放在碗中了。最后在蛋包饭上淋上番茄沙司即可。

寿司

1、菠菜、胡萝卜分别汆水切成细末，鸡蛋打散炒熟切成细末；

2、新硒米饭煮熟后乘温热拌入盐和麻油，放至基本冷却后分成四份，分别拌入准备好的材料；

3、寿司帘上铺一张保鲜膜，放上一份米饭，像卷寿司一样卷紧成型，打开后改刀成段

生活不能将就，米饭也不能将就。

2016年新硒米上市、带新硒米回家，烹饪一顿美食犒劳自己和家人！

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