天热不想开火？教你几道不用开火就能做的美食！

如此炎热的天气，

别说做饭，连吃饭都觉得无力~

开了火的厨房简直是个大火炉，

比蒸桑拿还恐怖！

所以，今天我们就来学学

一些不用开火就能吃到的美食吧！

做起来不热，吃起来美味~

微波盐焗虾

原料：

虾100克、盐1勺、胡椒粉10克、盐焗鸡粉10克

做法：

1、将虾的虾线挑出来，洗干净

2、在虾里加入盐焗鸡粉、盐拌匀，腌制5分钟

3、准备一个微波炉盘子，将虾排列放到盘子上，尽量不要叠在一起

4、放进微波炉，高火加热2分钟后拿出来，撒上胡椒粉继续加热40~60秒

5、一盘色、香、味俱全的微波盐焗虾就做好了

酸奶杂果沙拉

原料：

橘子20克、火龙果20克、草莓20克、黄瓜20克、石榴20克、苹果20克、葡萄干10克、柠檬20克、酸奶3杯（水果配料可以自己选）

做法：

1、将所有水果洗干净切丁倒在盆子上

2、倒入酸奶拌均匀，放入冰箱更好吃

3、当然水果可以依据自己的口味

蘑菇焗饭

原料：

大米100克、蘑菇30克、叉烧20克、火腿片10克、豉油1勺、芝士30克、盐1勺、洋葱粉10克、黑松露油1勺、黄油10克、油1勺

做法：

1、米用油、盐、适量清水（略高于米面的水）浸泡30分钟以上（节能又美味）

2、叉烧切成5毫米厚，蘑菇洗干净切去腚的部位，然后一分为二

3、把浸泡好的米放进电饭煲里，倒进略高于米面的水（和平时煮白米饭相比，需要较少的水分），然后将叉烧铺在表面，再铺一层火腿片

4、将蘑菇放入，撒上洋葱粉

5、依据自己口味，选择不同的煮饭模式，（建议不要用快煮模式）

6、煮好后，加入豉油、黄油、黑松露油、芝士进行搅拌焖一会即可出锅

怎么样？是不是看饿了？

今天就回家试试吧！

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