600年“鱼冻”美食文化节，黎平地青侗寨约你过节！

       这里有您从未体验过的别样风情……

     这里有您从未品尝过的美食盛宴……    

       来吧，11月11日（农历十月十二日），我们一起邀约去地青侗寨，体验600年别样风情的 “鱼冻”美食文化盛宴！

（地青侗寨寨门）  

         以鱼为媒，诚邀四海宾朋！

        以歌舞相伴，喜庆五谷丰登，年年有余！

       以祭祖先贤，传承优良家风家训，倡导和谐安民！

         “鱼冻节”巧碰“双11”，机缘巧合，我们赶紧约吧……

       地青侗寨，位于黎平县东南部，距县城56公里，全寨666户，总人口2560人，侗寨四周青山环抱，古木参天，绿树成荫，是国家级森林公园的中心履地，侗族非物质文化遗产保存较为完好，这里民族风情古朴浓郁,侗族服饰文化和鱼冻、腌鱼、烧鱼、酸汤鱼等鱼饮食文化丰富独特，绚丽多彩，享誉盛名。

       石氏 “鱼冻节”又称石氏“祖宗节”，是石氏后人，为纪念先祖，明武德将军石卜从江西吉安迁家眷、家丁定居黎平的日子。每年农历10月12日，黎平地青侗寨的石姓后人都会以过“鱼冻节”的方式来祭示祖先，传颂优良家风遗训，几百多年来，从未来间断过！

        弹指一挥间，600年苍海桑田，昔日的“祖宗节”，如今又多了一层涵意，演变成了“鱼冻节”，成为黎平县“美食节”的一张靓丽名片，而地青侗寨的腌鱼、鱼冻、侗果就此名扬黔、湘、桂三省接边区，成为“鱼”美食的代言。

       这个以鱼为图腾的侗寨，在“鱼冻节”这一天家家户户，都备好鱼冻、腌鱼、烧鱼、酸汤鱼并辅以其他美味佳肴，宴请亲朋好友，祈祷五谷丰登，国泰民安。 “鱼冻节”当天，每年前往地青过节的游客和亲朋，多达数千人，车辆排成了几公里长队。

       今年“鱼冻节”巧碰“双11”，在德顺乡党委、政府的倡导下，地青村两委、村合作社积极融入乡村旅游发展理念，围绕“吃、行、游、购、娱”各要素，将举办斗画鹛比赛、稻田捉鱼、田间捉蚱蜢、背稻谷负重赛跑等主题活动，诚邀您体验重走长征路，畅游魅力侗寨古树群，品尝特色美食，听天簌之音，赏民族歌舞，采购生态农产品等一系列丰富多彩的民俗民间活动，相信村民们精心准备的文化大餐，定会让你乘兴去来，尽兴而归，并且终生难忘……

       据史料记载，地青侗寨自古以来，就是湖广进入贵州“官道”上的重点民族村寨之一，1934年12月12日，中央红军从湖南通道分兵两路进入黎平，左路第三、五、八军团和中央军委一、二纵队从湖南通道播阳，途经黎平地青侗寨，于14日-17日进入黎平县城。红军曾在平甫至地青的青石板路上作短暂停留休息，一路走来，战士们纪律严明，不扰民不犯民，这条长3公里的青石板路，后来被当地群众完好地保存了下来，并称之为“红军路”！此外，红军留在地青的故事还有很多，当年，还有红军战士寄养在地青群众家中养伤，直至数年后伤病痊愈才离开！

（地青侗寨青山环抱、古木参天、景色绝美）

       如今，经过建设和发展，地青侗寨已成为黎平县民族文化、红色文化、生态文化、美食文化交相辉映的重点民族村寨。众多的旅游资源期待你去发掘！是您不可不去的一个美丽村寨！

节日当天还有狂欢夜哦……

斗鸟等多项民俗活动等待您去参与……

大批美食等您去品尝……

（文/石光照   部分图片来自黎平县委宣传部图片库）

   　　地青鱼冻节行程安排

时  间：2016年11月11日

地  点：黎平县德顺乡地青村地青侗寨

具体活动行程：

1、早上7：00—下午5：00（斗画眉比赛、重走长征路、稻田捉鱼、田

间抓蚂蚱、背稻谷负重跑步等）；

2、下午2：30   地青寨寨门迎宾；

3、全天在地青寨文化大院和生态农产品一条街参与侗寨观光、购物；

4、下午4：00—下午5：00 地青民俗文化广场民俗表演；

5、下午5：00在地青小学开始嘉宾长桌宴及亲朋家宴；

6、晚上8：00在地青民俗文化广场举行篝火晚会。